丹羽康博

*終了致しました。


vol.1 珈琲を飲みくらべる

珈琲を味わう

2015.4.26 (日)


会場:front
1回目:14:00-15:30/2回目:16:30-18:00
定員:各回6名
参加費:2,500円(コーヒー3種、cafe coconのケーキ付き)
講師:丹羽康博(美術作家)
岐阜市金宝町2-9-1/Pなし
申込方法:お名前、ご連絡先、ご希望の回をお知らせください。
tel:058-263-7161(front/12:00-19:00 日月休)
   e-mail:caption@mbe.nifty.com
http://front-caption.blogspot.jp/


ピーチ、アプリコット、レモン、オレンジ。チョコレート、アーモンド、ヘーゼルナッツ、バニラ、はちみつ、そして塩。これらはすべてコーヒー豆の特徴をあらわす際に用いられる味のたとえです。苦味、酸味、コク、甘味だけでは言い尽くせない、コーヒーの奥深さを、五感をつかって味わいます。

また今回は一昨年、惜しまれつつ閉店された「cafe cocon」さんに、コーヒーを楽しむためのケーキをお願いしました。
3種類の自家焙煎コーヒーを飲み比べたなかから、気に入ったコーヒーとともにお召し上がりいただきます。

講師は自他ともに認めるコーヒー好き、美術作家でfrontスタッフの丹羽康博。
皆さまのご参加をお待ちしております。

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